每年春分一到，新疆南部的阳光就分外明媚起来。杏树紫铜色的枝干上虽然还没有长出嫩绿的新叶，但已经热热闹闹地挤满了一簇簇花芽花苞。真是未见杏子黄，先闻杏花香了。沁人花香不觉让人想起“一枝红杏出墙来”、“东风十里杏花红”和“牧童遥指杏花村”等诗词佳句，就连维吾尔族人家后院草垛上探出的杏花都活泼抢眼。
这个季节恰好又是新疆少数民族迎春的传统节日——诺鲁孜节，
处处绿草村村杏花，节日乡村特有的农耕文化气息，在祈福的乐舞里蔼蔼。
鄯善鲁沁镇
“春天到了，树儿绿了，杏花儿开了，农庄附近响起了阵阵木卡姆悠扬的琴声”，这是作家魏家福散文《杏花农庄》的一段描写。对于每年邀约诺鲁孜节重访斯土的人来说，一边享受着春日暖暖阳光，一边在维吾尔农家院子和土炕边欣赏精美的木雕门窗饰，看着刚从田里归来放下坎土曼(一种劳动工具)的农人，跳表现鲁克沁镇史诗的“吐鲁番木卡姆”。
法国行者勃郎曾到访此地并写了下面的句子：
“对许多人而言，在世界上所有的小镇里，客居他乡的异乡人所追寻的心灵归属地中，鲁克沁镇的杏花和诺鲁孜节是最能带来幸福和希望的乐土。那种浓厚的史诗文化氛围和异域风情使鲁克沁的随便一样事物都让你倾心，让人迷醉”。
鲁克沁镇所在的地方就叫“鄯善”。
鲁克沁镇以及周边乡村的大多数维吾尔族人家都有世代种植杏树的成习，当你走到有隔墙红杏的人家时，完全可以礼貌地叩响院门，表明自己闻香探花的意图。好客的维吾尔人会高兴地说：
“我家的杏花很漂亮拍出的照片也很漂亮。”去年的诺鲁孜，我曾和朋友们在这个乡的艾力家果园里，在木卡姆的乐声里，在8亩杏花树下载歌载舞通宵达旦。
当然，如果你的朋友实在来得比较多，也可以与鲁克沁镇木卡姆文化馆预约，他们能为团队提前安排好维吾尔家庭开满杏花的大院子和民间艺人木卡姆演出。看杏花是免费的，但欣赏民间艺人的表演每人得花费大约50元。如果你还有时间，建议去“柳中城”看看。柳中城位于鲁克沁镇以西500米处，遗址具有相当规模，轮廓比较清晰。柳中，始见于东汉时期记载，麴氏高昌时为田地县，唐代时称柳中县。1930年，考古学家黄文弼先生曾考察该地，《吐鲁番考古记》称“疑即高昌时代之田地县，唐柳中县之遗址。
友情提示：
1、鲁克沁镇距乌鲁木齐市百余公里，约3小时车程。在乌市三甬碑长途客运车站有发往吐鲁番方向的大巴车，到达终点站后可换乘发往鲁克沁镇的小巴车。
2、鲁克沁镇有招待所，价格10元至100元不等。
3、诺鲁孜节，鲁克沁镇的民间艺人会自发组织木卡姆演出，但演出地点和时间每年都不同，也有在自家院里邀请同乡和游客一起参与的。
4、从乌市到鲁克沁朝行暮归一天时间也够，如果有两天时间，不妨夜宿距离鲁克沁镇30公里的鄯善沙漠理疗所，环境不错，标准间160元，单床20元，人。早晨起床，阳光下满限是杏花，别具诗意。沙疗所后院的葡萄长廊，直抵一公里外的“库姆塔格”沙漠，中午时分赤脚在沙漠走2个小时爽快无比。库木塔格沙漠含有特种电磁波，坚持沙疗对缓解高血压、脑血栓等病有益
5、携带墨镜、头巾、防晒霜和水。
鄯善托克逊县尔涧镇
托克逊县克尔碱镇通沟村距离乌鲁木齐约120公里，当地人称这里是“伊西克比”。不仅荒凉和偏僻，还不通班车(需要自驾车才可探寻)。全村约30户人家100多口人由维吾尔农民和哈萨克牧民构成，一同栖居在一条叫“克尔加依”的河边，被荒山和戈壁包围着，世代种植收入微薄的农作物，放养羊群过活。
每年春分过后，这个小得不能再小的村子立刻充满了生机，遮天蔽日下令人窒息的杏花原生态呈现，河边坡地到处是茂密的灌木，野生动物在红柳和梭梭丛里奔跑，成百上千的鸟儿翻飞起落。最值得一看的是这里还保留着新疆独有的雅丹地貌和远古的克尔碱岩画，以及奇特的石林。
友情提示：
1、一定要自驾车，并自带干粮和酒水。掏钱让村民宰羊红烧或清炖，大快朵颐。
2、要是夜晚回不去了，可借宿村民家里或自带野营装备。
3、带点糖果和书本之类的小礼物，送给当地的孩子们。
阿克苏库车乌恰镇阿鲁恰村
新疆库车县的春分季节，杏花梨花同时和农田错落有致地簇拥在一起。与吐鲁番地区相比较，库车的杏花无论品种还是面积，都更多更大。
人们常说这里拥有两种不同的花：洞窟之花和旷野之花，即洞窟中的曼陀罗花和旷野上的杏花。乡村小镇，几乎找不到没有一棵杏树的农户。当地维吾尔人认为，没有杏树的生活不能称之为真正的生活，没有杏花的春天不能称之为完整的春天。
“乌恰的园子比甲克的馕”指位于乌恰镇的阿鲁恰村。这里以占地50多亩的“乌恰杏园”闻名，人们在杏园里欣赏龟兹乐舞演出。如此规模的大杏园在库车的乌尊、伊西哈拉乡也随处可见，三个乡镇拥有17万亩杏园和200多万株杏树。春风吹来的时候，整个库车仿佛是一个巨大的花国。深红浅粉遮天罩地。
友情提示：
1、库车距离乌鲁木齐约750里。乌鲁木齐发往喀什的列车每天两班，均在库车停靠(硬座99元，硬卧183元)。
2、乌恰镇在库车城南，中巴车招手即停，1元可达，为了便于乘车，住宿在库车比较合适，标间100元到150元，单床20元。
喀什
春分时节，信步走在“阳光最美”的喀什东湖边或老城内，随处可见街边院子里纷纷扬扬开放的杏花。喀什有树的地方就有人家。房前种桑栽柳，屋后连片果园菜园，常用沙枣、酸梅等作绿篱。
如果特地来观花，介绍你去叶城看黑叶杏花或去英吉沙看色买提杏花。这两个县的杏树种植面积很大，号称新疆第一杏。
英吉沙距离喀什68公里，每年四月四日，30万亩杏花争相吐艳，十里八乡的农民赶着毛驴车举家盛装前往英吉沙，杏花节便在杏花盛开的田间拉开帷幕。
友情提示：
1、喀什距离乌鲁木齐约1474公里。乌鲁木齐发往喀什的列车每天都有，票价90元——160元不等。
2、喀什距离叶城约254公里，通班车。叶城县恰尔巴格镇杏花种植比较集中，坐当地人的小摩托车，价格仅为一盘拌面的钱。
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杏树为落叶乔木，小枝褐色或红褐色，叶呈卯圆形或卯状椭圆形，花期3月至5月，花单生，先叶开放。花形与桃花相仿，含苞待放时，朵朵艳红，随着花瓣的伸展，颜色渐渐转淡，谢落时则成雪白一片。
3000多年以前，新疆就有种植杏树的历史。传说香妃因为喜食杏花和杏仁，才散发出奇特的体香。其实早在唐宋时期，宫妃就流行食杏仁饮杏露增添体香，还盛行采杏蕾摘杏花烹饪美食。
杏花杏蕾富含镁，去蒂，布袋盛之，入瓮封存。半月后取出，每斤加甘草一两盐梅10个，研末装入瓷瓶。每日冲服十克，可使皮肤白而润，散发杏香。
杏与古代维吾尔医学文化有着不解之缘。即便当今，杏果、杏仁、杏叶和树皮、树根，均可入药。
新疆南部的杏子个大、色鲜、皮薄、肉厚、汁多，营养极为丰富。研究表明，杏肉杏仁中含有人体必需的微量元素数约十种，长期食用杏产品可延缓衰老，预防心血管疾病。
